O MEL

 O mel multifloral provem de um pequeno apiário instalado na quinta. As abelhas alimentam-se das flores do prado, que nascem espontaneamente e dos trevos biológicos plantados. 

É das flores do prado que se alimentam as nossas abelhas, o seu ritmo e produção natural é respeitada, sendo elas a construir os próprios favos.

Seguimos o modo de produção biológico em todo o processo do tratamento das abelhas, alimentação e extração do mel.